Salade d'épinards aux fraises

Salade d'épinards aux fraises

Préparation: 10min

Temps de préparation: 1h 10min

Ingrédients: Salade d'épinards aux fraises

20 graines de sésame g

  8 graines de pavot g

  100 g de sucre blanc

  120 ml d'huile d'olive

  60 ml de vinaigre blanc distillé

  0,6 g de paprika

  1 ml de sauce Worcestershire

  10 g d'oignon haché

  280 g d'épinards frais - rincés, séchés et déchiré en petits morceaux

  615 g de fraises - nettoyé, équeutées et tranchées

  35 g d'amandes blanchies et émincées

Préparation: Salade d'épinards aux fraises

Dans un bol moyen, fouetter ensemble le graines de sésame, graines de pavot, le sucre, l'huile d'olive, le vinaigre, le paprika, la sauce Worcestershire et l'oignon. Couvrir et réfrigérer pendant une heure.

Dans un grand bol, mélanger les épinards, les fraises et amandes. Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger. Réfrigérer 10 à 15 minutes avant de servir.